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中药材种植极端天气应对

发布时间:2022-08-22 12:26:10作者:山东省农业农村厅来源:医药经济报

入夏以来,山东省频繁遭遇高温、暴雨等极端天气,对中药材生产造成不利影响。

譬如根茎类药材,7-9月是丹参、黄芩、黄精、玉竹、西洋参、北沙参、百合等根茎类药材的根系膨大期,也是产量及质量形成的关键时期。在此期间遭遇暴雨,根系难以正常进行有氧呼吸,养分吸收能力大大减弱,植株生长受到抑制。一般而言,水淹72小时以上,大部分中药材的根系将会死亡,造成减产甚至绝产。此外,高湿高温环境为多种病害的暴发与流行提供有利条件。淹水植株的抗病能力急剧降低,导致药材疫病、炭疽病等病害加剧。

再比如叶、花、果类药材。金银花、玫瑰花、菊花、红花等花类药材在生长期遭遇暴雨会落花,产量下降;采收及储存时易发生褐变,影响品质。栝楼、山楂、酸枣仁等果类中药材则会影响开花授粉,果实成熟的则会落果;采收及储存时易生腐烂、霉变,导致产量与品质双降。

为切实抓好中药材夏季生产管理,保障中药材产量和品质,山东省农业农村厅制定《2022年全省中药材应对夏季极端天气生产管理技术指导意见》,提出及早做好灾害应对准备、及时排水清淤、抓好基地修整、适时中耕松土、加强病虫害防治、做好科学施肥、抢收与补种改种七大应对夏季高温、暴雨的生产管理措施。

对金银花、玫瑰花、丹参、黄芩、栝楼等田间种植密度较高的品种,要及时清理残枝落叶,修剪植株下部老叶、黄叶及病叶,减少病菌滋生。西洋参、黄精、栝楼等建有遮阴棚及棚架设施的品种,要及时抢修维护、加固棚架,更换破损的遮阳网或秸秆,防止雨后天晴高温暴晒。西洋参要特别注意在高温高湿环境下做好通风,可在遮阴棚的东西向每隔2m~4m开设60cm×80cm的通风口一个,促进棚室内空气流通。对艾草、薄荷等叶类、全草类药材应及时组织抢收,减少损失。对丹参、西洋参、黄芩、黄精等多年生根类及根茎类药材,视受灾情况,可提前进行采收,并及时做好干燥等产地加工。对受灾严重且无法恢复生产的地块,及时深翻消毒,改种其他药材或作物。


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