黄精，为药食同源品种，近年来需求猛增，行情也在高位运行。进入2022年，其家种面积持续增加，现离大量产新还有时日，价格又将如何运行？笔者根据产销数据对该品种行情作一分析。

产地市场走动情况

亳州市场：近期有商家求购黄精，但货源走动不快，商家关注度一般。行情与前期差异不大，市场黄精一般统货要价75元（公斤价，下同）上下，药厂投料货价格在70元上下，预计短期内行情以稳为主。

安国市场：黄精产区时有来货，但总体货量不大，商家按需采购，货源走动一般。由于持货商库存不多，价格一直保持坚挺运行，市场统货售价为70～75元，大个货价格85～90元，后市密切关注其消化情况。

玉林市场：市场寻货商家较少，货源走动不快，价格与前期相比变化不大，整体行情保持平稳。市场药厂统货售价70元上下，一般统货价格75元上下，个头较大货因质量差异价格在85～90元。

安徽黄精产地经销商介绍，新货5月后才会陆续上市，近期寻货商家减少，产地货源走动缓慢。虽然产地剩余库存不多，但行情还是小幅下滑，现在产地统货价格在63元上下，短期内以稳为主。

价格高位运行

2010年以来，黄精价格逐渐上涨。2011年5月，湖南黄精统货价格涨到35元以后，大大刺激了药农的采挖积极性，各个产区的农户毫无节制地大规模采挖，对野生资源造成极大破坏。随着2011年新货上市量的大幅增长，市场进入实际消化阶段，2012年整体药市行情低迷，黄精价格回落到28元左右。

2013年上半年，随着库存消耗，黄精行情回升到35元，下半年又上涨到45元左右，之后黄精行情持续稳步上涨；到2018年湖南黄精统货价格达到60元左右，云南鸡头黄精价格保持在70元左右。随后黄精行情一直在高位运行，2021年价格继续小幅上涨，云南黄精价格在75元上下。

产能逐年增加

黄精在我国分布较广，前期以野生资源供应为主，野生黄精全年可采，主产期集中在11月至次年3月。随着黄精野生资源量逐年减少，且恢复起来较为困难，其价格开始逐年上涨。

因为野生资源减少，开始有种植户发展家种黄精，这几年家种黄精处于快速发展阶段。湖南省新化县、安化县、华容县、新晃县、株洲市等地把黄精作为主要发展品种，积极推广黄精种植。

据不完全统计，湖南省各地区黄精种植面积为8万～10万亩。2017年新化县种植黄精有1.2万亩，规划到2020年种植面积达到3万亩，2025年达到10万亩。

天地云图中药产业大数据平台统计显示，2020年黄精产量在11561吨左右，2021年产量约14963吨。

药食两用产大于需

黄精为药食两用品种，其中大约70%用于食用，仅30%用作药用和提取，其用量已经从10年前的4000吨上涨到8000吨以上。

药用方面，黄精以根茎入药，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能，用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足等症状，对于糖尿病也有不错的疗效。

食用方面，现代医生研究发现黄精在降血压、抑制高血糖，以及防治动脉粥样硬化与肝脂肪浸润等方面有一定作用，因此用来生产保健品，同时，黄精可作药酒、药膳用。

据天地云图中药产业大数据平台统计，2020年黄精用量在8093吨左右，2021年需求量约为8600吨左右，也就是说，黄精暂时产大于需。

主要需求产品及企业

在中成药需求方面，通过对平台监控的7702种中成药品种进行筛选，目前有218个中成药含有黄精，需求靠前的中成药是稳心颗粒、甜梦口服液、复方滋补力膏、津力达颗粒、咳速停胶囊等。

黄精需求靠前的中成药企业分别是山东步长制药、荣昌制药、江西济民可信药业有限公司、石家庄以岭药业股份有限公司、贵州百灵企业集团制药股份有限公司等。

后市预判

1.黄精家种推广积极性较高，一定程度上推高了黄精价格 按统货的产地价格60元计算，家种亩产干品400公斤，毛收入24000元左右，除去各类成本，每年种植的实际收益约5000元/亩，产地大户种植积极性高。大批黄精产品又被当作种茎发展种植，从而让黄精价格维持在相对高位。

2.家种推广加剧野生资源萎缩 黄精家种需要大量野生黄精的根茎用作种苗繁育，2018年之后，随着栽种面积的扩大，市场出现黄精种苗缺货现象，致使药用黄精价格上涨，且一直在高位运行。

综上所述，家种黄精生长年限为2～5年，种植时间越长，有效成分含量更高、产量更大。在行情处于高位运行的情况下，农户更愿意种植4～5年。目前，黄精高价期已经持续5年以上，家种产能将逐年增加。

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