云南中药材发展不均衡

三七等产能有待调减

云南是我国中药资源蕴藏种类最多的省，其中药材种植面积、产量和农业产值连续四年位居全国第一。据行业统计，2020年，云南中药材种植面积达900万亩，中药材产业综合产值达1195亿元。

但笔者据天地云图中药产业大数据平台的统计，云南也是中药材基地和合作社建设的热点省份，庞大的实体数量，造成云南当地中药材生产参与群体和最终形成的产能、产值严重不匹配，没有充分给产地农户带来更大的实惠。比如，云南省的中药材生产仍呈盲目和无序性的状态，铁皮石斛、黄精、白及，甚至是三七等品种的生产面积需调减。

茯苓：恢复周期短，连续年份涨价几率不高

涨幅第一名的茯苓，国内有四大产区，其中，湖南靖州、云南景谷是主要的茯苓加工中心。今年云南产新遭遇雨水天气，影响采挖加工进度；而安徽省岳西县的茯苓开始大量产新，因长势较好，产量较去年有所增加，但市场需求量大，近期出口订单增多，产地陈货库存消耗殆尽，又加之产地加工户抢购鲜货，造成安徽鲜货少；靖州市场茯苓来货多且成交量大，价格稳。目前亳州市场安徽统白丁价为46～47元（公斤价，下同），小丁在38～42元之间，创下新的历史高价。

生产茯苓要消耗大量木材，特别是松木和椴木，想要增加产量，就要扩大山地开荒，获取原木，而现在各产地的松林管理依旧从严。目前从非洲进口的茯苓量暂时不多。

茯苓易生虫生霉，需冷库保存，这也造成市场上库存不高现状。但其年消费量又有3万吨以上，加上2020年新药典规定茯苓含水量要求从18%下降到15%，加工成本相对增加。另一方面，对茯苓无硫烘干的要求也成为其价格的有力支撑。但茯苓生产恢复周期短，少有连续年份涨价的情况。疫情期间，为防短缺，下游企业纷纷增加茯苓库存。未来价格走势如何，还需关注供需情况。

灯盏花：受制于中药注射剂销量下滑，价格难突破

灯盏花这两年价格一直不高，云南剑川县、大姚县、陆良县整体种植面积也不如前两年。灯盏花根据含量不同，颜色有差异，价格在24～35元之间，大姚、剑川货在23元上下，陆良县货因含量高价格在36元左右，主要为云药和广药所采购。

云南产区的家种灯盏花主要采割地上部分，野生资源则是全草采挖。家种货主要用于提取；野生资源含量略高，多直接入药。现在云南产区亩产量高的在200～300公斤，一般家种资源会采收两茬。四月第一茬采割后，六七月份还会再采割一茬。当地灯盏花主要用于提取灯盏花素，受到含量、色泽增多因素影响，利润并不理想。

前几年，因为有多家企业订单支撑，云南当地灯盏花生产相对稳定，但2018年之后，随着中成药特别是注射剂销量下滑，该品种呈现供大于求的情况，已经伤害到部分产区农户的种植积极性。而且该品种需求面不大，近期价格难有太大突破。

产区：生产需要合理计划

对云南省的中药材生产来说，提质增效是关键，特别是确保三七等产品的绿色、无公害，全程质量的可追溯。而且云南是我国中药资源第一大省，野生药用资源丰富，但资源的代偿性开发、可持续开发，长期得不到重视，部分野生资源的开发利用，存在“涸泽而渔”的危机。

应对云药进行全方位规划以及品牌系统建设，加强科学研究，提高标准制定、质量追溯、产业基地认证和品牌管理能力。聚焦质量提升和产业链延伸，加强品种选育推广，加强农药使用管控，加强产地加工管理，加强深层次产品开发和产业化顶端设计，做大做强，把资源优势转化为产业优势和市场优势。

云南省作为我国生物多样性最丰富地区，中药材物种选育、种子种苗产业发展，以及优质药材的产业链开发，都具备其它省份不可比拟的优势。期待云南产区能充分利用资源优势，在政策扶持和产业资本投入上双管齐下，将这种资源优势转化为产业优势。

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