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天然药库广西: 警惕地龙资源枯竭,香料才是基本盘

发布时间:2021-12-01 13:53:53作者:邱悦来源:医药经济报

天然药库广西:

警惕地龙资源枯竭,香料才是基本盘


广西素有“天然药库”“生物资源基因库”“中药材之乡”的美称,中药材品种达到了7506种,中药材种植基地也有600多家,中药材种植业产值接近150亿元。除“桂十味”道地药材【肉桂(含桂枝)、罗汉果、八角、广西莪术(含桂郁金)、龙眼肉(桂圆)、山豆根、鸡血藤、鸡骨草、两面针、广地龙】外,广西确定的区域特色药材还有穿心莲、肿节风(草珊瑚)、青蒿、粉葛、五指毛桃、山银花、砂仁、槐米、广金钱草、田七、天冬、钩藤、合浦珍珠、橘红、厚朴、灵芝、何首乌等三十多个品种。但广西药材品种里,真正能成规模的,一是肉桂,二是八角茴香,其它品种难以与之比拟。


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桂药行情:罗汉果减产、地龙

涨价、八角茴香下跌


笔者遴选了三个具有代表性的药材品种进行分析:涨幅第一名罗汉果,广西是其主产区且产地相对集中,但今年产量变少导致价格一路飙升,2022年是否还会延续高行情?地龙的老资源变少,新资源若没有得到科学挖掘,枯竭将成现实,涨价是必然趋势;八角茴香是广西药材市场中最大的品种,整体关注度高,经历了天价跌落反弹后,还能再攀高峰吗?

罗汉果:2022年大概率会行情下滑

罗汉果的主要种植地区在广西,分布在桂林的永福县、兴安县、融安县、临桂县等地,产地相对集中。永福县是全国最大的罗汉果种植基地。该县的龙江乡是罗汉果发源地,1995年被农业部命名为“中国罗汉果之乡”,罗汉果的种植面积约有2万多亩,占全国总产量的60%。

不过,今年罗裳地区的新货较之去年明显减少,商家看好后市,整体购销走畅,行情不断上涨。目前市场罗汉果大果价格为1.4~1.5元/个、中果1.1~1.2元/个、小果0.7~0.8元/个。但罗汉果种植采用的是一年一换的方式,产新时间是每年9-12月。今年罗汉果种植面积虽与去年相当,但减产明显,导致产量不及去年;加上库存消化,以及罗汉果新的应用领域被不断开发,刺激了年需求用量的增长。

2021年,罗汉果需求量大概是10亿个,较前几年4亿个的需求翻了一倍多。但该品种连续2年行情高企,未来一定会刺激种植积极性。2022年如果没有自然灾害,行情大概率是下行趋势。

地龙:资源枯竭价格上扬

今年地龙的新货产出量少,行情也稳步走高,部分商家依然关注该品种。现市场全开货价格在275元(每公斤,下同)上下;大开货因质量不等,价格在175~225元之间。

近年来,受土地农残超标以及土地板结的影响,地龙生长环境遭到了严重破坏,有资源枯竭的危险,也由此产量开始下滑。但地龙的社会需求又不断提高,供求矛盾日益凸显。不过,四川、湖南、湖北、江苏等一些以前没有捕捉、加工地龙的地方,也逐渐出现本地商家开始收购地龙的现象。生产捕捉地龙、加工机器的厂家近年也在大力宣传推广。

新产区的开发在一定程度上缓解了老产区因资源变少而出现的供应紧张局面。要重视的是,机器捕捉量虽大,但这属于竭泽而渔行为,如果养殖技术不能跟上,新产区资源也将迅速枯竭,地龙价格还将会继续上涨。

八角茴香:下跌反弹力度不够

香料一直是广西市场的金饽饽。从玉林市场广受关注,且行情火爆就可见一斑。八角茴香受产区行情攀升影响,市场关注度一直很高。特别是今年九月,八角茴香的价格几乎一天一个样。但近日由于商家的购货力度减弱,货源走动放缓,行情有所回落。现市场水烫八角茴香售价5~58元,八成干八角茴香售价52~53元。

笔者根据天地云图中药产业大数据平台统计,近20年来,八角茴香产量较大的年份及产量分别为2005年大丰收的10万~12万吨,2012年大丰收的8万~9万吨,2017年丰收产量6万~7万吨。近20年,全国八角茴香的需求量从2000年的2万吨涨至2020年5.5万~6万吨(要注意的是,需求高峰年份超过7万吨,但消费量会随着价格上涨而下降,2020年八角茴香消费量明显下滑)。

具体分析,2008年的雪灾、2010年的药材行情大牛市、2016年的寒潮及三次大规模的人为炒作,都没有将八角茴香的行情拉起来,原因就在于有大量的陈货库存未被消化。因此,虽然目前八角茴香刚刚经历天价后的下跌反弹,但由于今年产量并不低,反弹幅度不会太大。


产区分析:应打造大南药交易

中心、世界调料交易中心


香料是广西中药材市场的基本盘:安徽亳州、广州清平及周边、河北安国和广西玉林,位居全国17家中药材市场交易规模的前4位。从交易金额上看,玉林得益于调料品种和东南亚进口药材的支撑,交易额度超过100亿元,仅次于广州清平市场,位居全国第2位。2021年前期疫情得到有效控制,全球香料市场火爆,玉林市场整体交易火爆,由此可以看出香料才是广西中药材的基本盘。

核心大品种的稳定持续生产是关键:广西所产的罗汉果、八角茴香、肉桂、广豆根、穿心莲等中药材品种产量占全国产量的80%以上,其中八角茴香占全世界产量的七成;肉桂占全国产量的60%以上,还有天冬、粉葛、鸡骨草、佛手和两面针等15个中草药材品种产量占全国的50%以上。

这说明广西在药材种植方面有着得天独厚的优势,但这些核心品种,近年来由于行情大上大下,生产也不断波动。例如,八角茴香年产量高峰期仅广西产区就可产出4.5万吨以上,但低谷期的产能不足1.5万吨,从而造成高价时无货,低价时烂市的局面。如何保障这类核心大品种生产的稳定和可持续性,是广西产区应关注的重点。

笔者认为,要打造广西中药材品牌,同时应加快中药材综合服务体系建设,应以罗汉果、八角茴香、肉桂等大宗品种为核心,建立“种养+产地初加工+专业化储存交易”的示范基地;同时,构建广西中药材壮瑶药材产业大数据平台,以及面向东盟的中药材壮瑶药材贸易信息云平台,建立完善市场价格预测机制。

因此,广西中药材不要局限于本地发展,而是要推进广西中药材壮瑶药材产业国际化进程,以南宁调料市场、广西玉林、广西宁明等三大传统集散地,辐射聚拢整体南药和东南亚中药资源,成为联接国内外的大南药交易中心、世界调料交易中心。


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