价格跌幅较大药材走势分析

近期一些价格变化较大的品种，尤其是目前处于低价的药材，今后几年价格都有上升潜力，只是在生产没有大面积调减下来及库存没得到大量消化之前，可能还会在低谷运行一段时间。

[品种一] 白及

【价格】 2010年最低价78元（每公斤，下同），2017年最高价850元，目前市场价105元。

【分析】 2005年起白及价格进入上升通道，持续多年的高价，极大刺激了家种面积发展，由安徽、江西扩种到河南、陕西、山西、山东等十几个省，导致生产严重过剩，2019年白及结束多年高价，逐渐步入低谷。

白及价格继续下滑空间或许不大，但在供大于求的压力下，短期内价格大幅回升动力不足。即使多年后，白及在减种利好中价格有东山再起的一天，但欲重现历史高价，恐怕难度不小。

　

[品种二] 白胡椒

【价格】 2010年最低价28元（海南产，统），2015年最高价102元，目前市场价32元。

【分析】 2011-2017年白胡椒经历了近七年高价，2011-2013年11月在60元上下震荡了近三年时间，2013年底突然发力上扬至80元，2014年下半年突破90元，到年末涨至98元左右。2015年7月白胡椒冲高至102元，达到本轮高价峰顶。虽然2015年8月白胡椒价格回落，但依然坚挺在90元以上，一直持续到2016年上半年。2016年下半年白胡椒从90元以上回落至85元左右，到2017年春下滑至80元，进入下半年逐渐下滑至50元上下。2018年白胡椒结束多年高价，进入新一轮低价周期，从年初的45元跌至35元左右，2019年至今价格一直在35元上下震荡。

白胡椒在高价持续了七年之久，椒农大面积发展种植毋庸置疑。目前白胡椒正处低谷期，不经过三年五载的低价运行，很难迎来新一轮涨价行情。

　

[品种三] 猪苓

【价格】 2010年最低价19元（陕西产，小统），2015年最高价310元，目前市场价45元。

【分析】 猪苓价跌也是经历了多年高价后，家种开始大规模发展种植，导致生产过剩的结果。

2020年春猪苓产量仍不小，多是前几年推迟采挖的地块，预计未来1~2年内可采挖面积已小，而迎来涨价时机，只是欲重回历史高价可能性不大。

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