近几年部分中药材价格上涨，有人将其归于囤货炒作，事实上，多数药材的价格上涨并非单一因素作用的结果。

劳动工值提高

随着我国经济的快速发展，劳动工费水涨船高。有些中药材采收时论斤计算工费，如红花采摘费用每公斤12元，折干率4∶1，折干品工费接近50元/公斤。红花单产产量只有十几公斤，去掉采摘费用，加上红花籽花费，亩收入不过1000多元。因此，红花价格不可能低至从前。可以说，劳动工费提高，是支撑和推动多数药材涨价的因素之一。

生产成本增加

中药材生产成本包括种子、化肥、租地、管理、采收费用等，随着药材价格上涨，种子价格也同步上扬。例如：白术种子低价时5元（千克价，下同），高价时卖到360元；三七籽最高时卖到1000元以上，最低时落到几十元等。中药材种子价格的飙升，增加了不少种植成本。再加上化肥、除草、田间管理、采收和初加工的人工费等，成为价格普遍上涨的根本原因。

自然灾害减产

近几年不少中药材价格上涨，可以说自然灾害起到了推波助澜的作用。我国地域辽阔，干旱、冰冻、低温、洪涝等自然灾害几乎每年都有发生，生长在该产地的药材产量总会受到不同程度的影响。如：野菊花2015年生长期间遭遇先旱后涝的灾害，导致减产严重，价格顺势上扬，从22元（颗粒）起步，到2016年产新之际价格高升至70元左右，2017年产新前价格进一步上涨至80元上下。野菊花涨价并没有人为炒作，只是因减产供求关系发生了变化。

多年低价

近几年出现了少数价格暴涨的药材，有人因此把价格上涨视为恶意囤积的炒作行为。事实果真如此吗？以吴茱萸（江西产，中花）为例，2013年吴茱萸价格还在35~45元上下徘徊，到2017年9月已高升至410元，2018年1月继续上扬至460元左右。

吴茱萸价格不断高升，自然会引起人们诸多猜想。其实，回顾吴茱萸涨价前的价格走势不难看出，因为其多年低价，种植户放松管理，甚至大面积砍伐植株，导致吴茱萸生产遭到破坏，致使近几年产不足需，且生产恢复需要3~5年时间，多年积压的库存也消耗殆尽，这才是价格不断高升的真正原因。

野生药材资源萎缩

我国野生药材资源极为丰富，但乱采滥猎情况十分严重，有些药材经过长期无序的采挖，在地资源逐年萎缩，其价格也因产量锐减而不断攀升。如：2005年羚羊角价格为300元左右，目前市场价格已涨至8000元以上。由于野生药材越挖越少，价格上涨是大势所趋。

质量提升

2015版《中国药典》的实施、药品质量标准的提高以及监管部门飞检力度的加大等，促使某些药材上涨。如：2015年药典规定蔓荆子黄素不得低于0.030%，因此，新药典实施后，蔓荆子黄素超高的江西货颇受用药企业欢迎，黄素含量较低的云南货则销路受阻。江西产蔓荆子的价格也因此步步高升，从2015年下半年20元起步，到2017年底价格飙升至210元上下，目前市场价格依然坚挺在210元以上。

2015年新版药典颁布后，有效含量、农残、重金属、硫磺、灰分、黄曲霉素等，都有严格的质量标准要求。能达到（药典）质量标准的，就要增加初加工、储藏成本，价格自然要高出不少。其中，因加工无硫货成本增加的药材有浙贝、白术、白芷、紫菀、知母、玫瑰花、百合等。

市场需求增加

近几年多数药材用量呈现不断增加趋势。如：丹参、板蓝根、黄芪、黄芩、党参、当归、金银花、红花、夏枯球、菊花、百合、何首乌、猫爪草、枸杞、乌梅、野菊花、虫草等。同时，中药材的用量还随着中成药的大量研发问世以及保健、化工、饮料，凉茶等领域的开发应用日益剧增。

伴随着“健康中国”理念上升为国家战略，一系列扶持、促进健康产业发展的政策紧密出台，在国家政策暖风的催化下，大量投资正加速涌入大健康领域，健康产业的投资、并购日益频繁。与此同时，健康企业的数量、产品的种类不断增多、健康产业的整体容量、涵盖领域、服务范围正在不断放大，正呈现出市场与政策双轮驱动的格局。毋庸置疑，健康行业发展的大趋势，也将带动中药材新的需求增加。

总之，中药材价格上涨，有着多种因素，单单归于炒作，是片面的。中药材是特殊商品，为应对某些药材突然上涨，用药企业应建立重点品种的信息监测、预警体系，把握原料药材价格变化，提前进行收储，以备涨价后生产成本压力。

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