本报讯 山东省威海市食药监管局采取切实措施加强食用农产品监管，通过加大监督抽检、快速检测以及结果公示力度，严把入市销售关，确保公众饮食安全。

一是集中交易市场实行批批快检。全市4家食用农产品批发市场和9家农贸市场全部按要求建立了食品快速检测室，对没有产地证明、检测证明的食用农产品实行批批快检，快检结果及时在醒目位置进行公示。2017年度全市食用农产品批发市场、农贸市场共开展快检103297批次，并对322批次不合格产品进行了销毁。

二是大中型商超增设快检室。该市家家悦、大润发等部分大中型商超建立了快检室，在醒目位置设置快检公示专栏，按要求对入场食用农产品进行快检，有效把控肉品、蔬菜等食用农产品入场关。2017年度全市共开展快检167177批次，合格率99.8%。

三是基层监管机构提供免费快检。在全市63家基层监管所全部设置食品快检室，配备食品快检车18辆，快检设备2686台（套），结合日常监管对常见食品、食用农产品的微生物、瘦肉精、农（兽）药残留等项目进行快速检测，及时筛查食品安全风险。

四是坚持问题导向实施监督抽检。针对重点区域、重点业态和高风险品种，2017年全市共开展食品抽检28452批次，达到10.1批次/千人，发布食品安全抽检信息188期，合格率97.8%，居全国领先水平。2018年，继续坚持问题导向，全市共规划抽检27368批次，已完成7235批次。（田洪顺）

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